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胆管癌患者应坚持的食疗原则

来源:成都玛诗特肿瘤医院 编辑:fy 更新时间:2014-08-07
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  中医中指出,胆管癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证胆管癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复。

  1.强调均衡营养,注重扶正补虚

  对胆管癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。

  2. 选择抗癌食品,力求有针对性

  药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,都是抗癌良药。。此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果,不同程度的提高免疫力和治疗作用。

  3.强调辨证施食

  胆管癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热。因此要根据患者的身体情况进行饮食。

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